2020年，新酒馆将是第一家开业的酒馆，吉尼斯将开设零售+餐饮+酒馆组装店。

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吉尼斯加入“酒馆”军

酒精黑色广场是一个集啤酒、食品和零售为一体的一站式品牌体验中心。品牌方面透露，这空的房间被视为吉尼斯在亚洲市场发展的里程碑。

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中国啤酒产量逐年增长，这种增长动力来自中高端啤酒行业的拉动。中国是世界上最大的啤酒消费国，其强大的消费能力吸引了许多外国啤酒制造商提高价格。吉尼斯黑酒广场的到来意味着该品牌将开启培育中国市场的新篇章。

啤酒+食品+零售带来身临其境的畅饮

吉尼斯有260多年的历史，并以其浓浓的黑啤酒而闻名。吉尼斯可以说是爱尔兰啤酒的代表，而上海淮海路的春黑坊是吉尼斯第一次离开爱尔兰建立体验中心。

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吉尼斯体验中心由两个房间组成。第一个位于都柏林，占地八层。这是一个有工厂、体验中心、精品店和放映室的博物馆。

第二个是最近新开的上海店，在房间和功能上可以看作是都柏林店的迷你版。

吉尼斯黑酒广场由酒吧柜台、一楼精品店、二楼酒吧、餐厅和贵宾室组成。

260年的历史使吉尼斯拥有了独特的黑啤酒文化。在空时期，以艺术+异想天开的风格设计是没有创新的。

门口的雕像是受经典谚语“女人不需要男人，就像鱼不需要自行车”的启发。当进入大门时，你会看到夸张的海报和墙上的“抓马”图腾。

在一楼，酒精黑广场有三个不同的功能酒吧，啤酒吧，牡蛎酒吧和鸡尾酒吧，提供13种特殊的饮料，如各种基础饮料，利口酒，威士忌和鸡尾酒。

在自助体验酒吧，顾客可以使用竖琴打酒器，并利用吉尼斯黑啤酒中丰富的泡沫，使杯子表面的图案看起来像咖啡花。

春黑坊的精品店是吉尼斯粉丝的聚会场所。这家精品店的所有产品都是首次亮相。

该地区有丰富的瓶装和罐装啤酒以及印有经典吉尼斯品牌元素的周边产品，其余部分包括少量时尚服装。

二楼的餐厅为顾客提供三种经典生啤酒(吉尼斯黑啤酒、吉尼斯黑啤酒、吉尼斯黑啤酒、吉尼斯黑啤酒)和两种轮换啤酒，还有来自上海的特别特价。

特别要注意的是，餐厅里所有的食物都是以吉尼斯啤酒为原料，经过特别挑选的成分与吉尼斯啤酒相对应，而且大部分的饭菜都是中餐或西餐。

贵宾室设计有艺术气质，为0+房间的人创造私人庆典。

实体店继续蓬勃发展，并同时建立电子商务

尽管吉尼斯已经是一个260岁的“老人”，但他的头脑非常年轻。甚至与airbnb合作发起爱尔兰的“吉尼斯世界纪录:奇迹之家的夜晚”全球竞赛。获胜者将住在一个360度的观景娱乐室，这个娱乐室已经从酒吧变成了家庭旅馆。

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一路走来，吉尼斯创造了许多基于动物的独特知识产权:大嘴犀鸟、海狮、海龟和骑自行车环游世界的鱼。这些代表健力士品牌文化的个性化知识产权在春黑坊随处可见。

整个春黑广场都涂上了黑色的墙漆。强烈的工业风格使春黑广场看起来更像一个夜总会和一个时尚的品牌商店。插图广告、艺术雕塑和绘画等吉尼斯元素非常突出。二楼外还有一个高8米的阳台，可以欣赏180个景观。对于那些不太关注啤酒市场的人来说，酒精黑广场的推出看起来像是一个晴天霹雳，但吉尼斯早在20世纪90年代就进入了中国市场，在中国48个城市零售。2017年，吉尼斯将独家代理权授予百威英博，2019年5月，K11和嘉士伯在香港联合举办了为期两个月的酒精和黑色体验厅。这也是吉尼斯第一次在中国市场尝试线下商店。

在中国，黑啤酒远不如黄啤酒和白啤酒受欢迎。出于这个原因，吉尼斯在其生产过程中加入了鱼胶，使黑啤酒的泡沫更浓，苦味更小。

几天前，吉尼斯公布了未来的三大计划:吉尼斯与中国的百威啤酒建立了合作关系。2020年，双方将着力提升知名度，加大品牌电子商务旗舰店建设，牢牢把握“618”和“双11”，扩大电子商务用户群。

茶叶和葡萄酒商人在同一个市场竞争。

吉尼斯黑屋的推出赶上了中国葡萄酒消费经济的爆炸式增长，尤其是受时尚人士欢迎的清淡特色饮料和鸡尾酒。

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另一方面，由于消费结构的升级和新兴中产阶级的壮大，中国的白酒和饮料市场也面临着消费升级和需求多元化的局面，消费者对体验的期望越来越高。2019年，桂满龙、星巴克和乃雪等餐饮巨头都发行了酒吧子品牌。

奈雪的茶布拉巴选择从听觉的角度进入用户的内心。奈雪的茶与专业音乐公司合作，在不同时期演奏不同风格的音乐，创造一种独特的体验。

在中国已有20年历史的星巴克，也在2019年首次开设了“星巴克完美咖啡烘焙店”，单独销售特殊饮料。

经常在屏幕上与才华横溢的文案擦肩而过的蒋，也将业务拓展到了线下。2019年9月初，姜和一起制作了柠檬雪碧汽酒、柠檬味汽水白葡萄酒，并还登陆了一家小酒馆。

至于啤酒，采用“科罗纳+莱姆”的饮用方法，科罗纳在2019年11月的销量将仅次于百威和青岛。然而，在吉尼斯和领先啤酒品牌之间仍有很大差距。

虽然葡萄酒市场正在蓬勃发展，但啤酒的消费仍然具有一定的随机性。在社交场合，它没有特殊鸡尾酒和鸡尾酒灵活。

然而，吉尼斯黑啤酒确实是少数中的少数。这是一个突破，通过酒精黑色广场带来新的啤酒社会体验。啤酒馆的模式是新颖的，但公众的接受度仍然是未知的。国内企业发展啤酒实验室还有很长的路要走。