新零售店三年:企业如何加速数字化？

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“今天，每个人都在全面走向数字化和智能化。由于赛道不同，我们看到的风景有些不同，但我们面对的都是同一个世界。”2019年，阿里巴巴董事会主席兼首席执行官张勇在一次闭门会议上对已经深入合作了10多年的品牌说了这番话。

2019年是各个行业加速数字化的一年。最近，在阿里巴巴的大系统下，经历了三年新的数字零售改革的银泰，已经移交了过去一年的成就:在过去一年中，银泰已经实现了总共1000万个数字会员，创建了25个“全国第一橱柜”，其中1000个单品销售额为100万，44个单品销售额为1000万。

新零售业赋予传统商人权力:明星在开业11天内突破千万

在银泰2019年的成绩单上，美容化妆领域是出类拔萃的，如兰蔻粉水、雅诗兰黛棕色瓶、西斯利全方位乳液等单品，都挤进了数千万个俱乐部。一方面，这一结果是由于中国化妆品市场的快速增长；另一方面，新零售业的数字授权给该行业注入了新的活力。

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国源证券的数据报告显示，随着消费人口和人均消费的共同增长，中国美容和个人护理市场的规模已经翻了一番，从2009年的1816亿元增加到2018年的4102亿元。

西斯利公司销售和发展总监吴晓杰表示，中国的化妆品市场与欧洲和美国大不相同。中国消费者更愿意在护肤上花钱，尤其是年轻消费者。在接受封面新闻的独家采访时，吴晓杰表示，西斯利在国外的女性消费者年龄在30-60岁之间，但中国用户的年龄要年轻12岁。目前，中国消费者比例最大的群体是20至25岁的年轻人。他们的单价约为每位顾客3000元，其次是25至30岁的顾客，单价约为每位顾客5000元。

年轻消费者也为西斯利的数字转型提供了肥沃的土壤。2019年双十一期间，赛力全能乳液成为银泰新零售业务的标杆产品:武林银泰店开业后11天销售额突破1000万，西湖银泰销售额也较2018年增长60%。

记者了解到，海斯莱与银泰有着长期的合作关系，并像进入中国市场后走上豪华路线一样，选择了银泰的合肥店作为其最豪华的位置。“我们在2017年底注意到银泰的新零售店，所以我们试了试。”吴晓杰说。

起初，“我们没有意识到网上销售和网下销售之间的本质区别，直接在网上复制了单价在6，000到7，000之间的离线单一产品模型，这是完全没有的。”吴晓杰说，当他与银泰喵街讨论解决方案时，他发现网上客户的单价在1000元左右，当时推广单一产品是喵街的建议。这一变化也促成了11天内1000万元的销售额。

此外，吴晓杰还提到银泰新的零售业务吸引新客户的能力。在此之前，海斯莱的主要招聘来源是线下渠道，比如在街上随机送样，介绍老客户，以及近年来采用的明星代言策略。银泰通过银泰的数字化后，基于其大数据对慈利进行了精确的分流。小样本仅用于交付给“潜在客户”，转化率非常高。目前，西斯利的平均新移民人数已达到70%。“这是一个相当大的变化。”吴晓杰表示，线下柜台仍为大多数老客户服务，争夺新客户的运营数据是其当前的主要策略。

银泰新零售三年:人店和商品店数字化生效

2019年6月，武林银泰店进行了为期三个月的门面装修，耗资1.5亿元。作为一家百货公司，当正面被建筑围栏隔开时，影响是可以想象的。然而，银泰业务副总裁兼杭州地区总经理邓朝军表示，武林银泰在施工期间的总销售额同比增长两位数。

2019年双十一期间，即2019年11月1日至11日，武林银泰增长30.8%，银泰整体销售额增长24.2%，喵街交易订单量是去年的7.5倍。

2019年，在新的零售数字化全面展开之际，银泰进一步完善了喵街的网上购物服务系统。消费者不仅可以选择实体商店购物，还可以选择商店周围5-10公里的2小时定期送货服务。当盒装马健康的箱式住宅的服务范围不断扩大时，银泰逐渐建立了一个由买买买两个小时的配送圈。

在过去的三年里，银泰的数字转型经历了两个阶段。第一阶段是人类的数字化。在2019年云起会议上，银泰首席执行官陈晓东宣布，银泰的数字会员已经超过1000万。

从第二年开始，数字化的第二阶段——商品的数字化也在进行中。库存管理、网上和网上同价支付等。只是消费者可见的商品变化之一。

2019年3月8日，武林银泰店开了第一家数码店。目前，武林银泰店仓单的日常处理效率已经达到菜鸟或天猫超市市区仓库的数据处理能力。在武林银泰的店里，如果是“爆炸产品”，操作一整套流程只需要10秒钟，包装几个产品组合需要40秒钟。

三年内，银泰凭借其新的零售逻辑，一方面促进了商业地产向零售本身的回归；另一方面，它正在不断地将人和货物市场数字化。数字化后，人、商品和市场可以基于数据进行重构，实现人和商品跨类别、格式、时间和空的匹配，从过去寻找商品的人转变为寻找商品的人，并与分成小组的人做生意。随着传统百货商店的退出，为真正的零售业的发展提供了新的思路。